Ingredientes
- 100 cc de salsa de soja
- 40 cc de vinagre de arroz
- 2 cucharadas y media
- 2 dientes de ajo picados
- 3 cucharaditas de jengibre molido
- 1 cucharada colmada de almidón de maíz
- 2 cucharadas de agua (o 40 cc)
- 1 cucharadita de aceite de sésamo
Preparación
Paso 1
Colocar todos los ingredientes en una ollita.
Paso 2
Llevar al fuego y revolver hasta que el azúcar se disuelva.
Paso 3
Una vez disuelta está lista, pero si se desea más espesa, se puede dejar reducir unos minutos.
Paso 4
Se puede añadir semillas de sésamo. Servir.
