Ingredientes

  • 1 taza de quinoa lavada 7 veces
  • 1 cdita de aceite

Preparación

Paso 1

Secar la quinoa en papel absorbente toda la noche.

Paso 2

Llevar una olla al fuego. Sumar una cucharadita de aceite y verter la quinoa. Remover y dejar que tomen temperatura.

Paso 3

Tapar y esperar a que los granos comiencen a explotar y a abrirse. Ir moviendo la olla, para que el calor cubra toda la superficie.

Paso 4

Retirar, dejar enfriar y guardar en un recipiente hermético.