Ingredientes
- 1 taza de quinoa lavada 7 veces
- 1 cdita de aceite
Preparación
Paso 1
Secar la quinoa en papel absorbente toda la noche.
Paso 2
Llevar una olla al fuego. Sumar una cucharadita de aceite y verter la quinoa. Remover y dejar que tomen temperatura.
Paso 3
Tapar y esperar a que los granos comiencen a explotar y a abrirse. Ir moviendo la olla, para que el calor cubra toda la superficie.
Paso 4
Retirar, dejar enfriar y guardar en un recipiente hermético.