Ingredientes

  • 2 tazas de cabos de brócoli hervidos
  • 1 cebolla picada
  • 1 diente de ajo picado
  • 2 cucharadas de queso rallado
  • 2 huevos
  • 1 taza de harina leudante
  • Sal y pimienta, a gusto

Preparación

Paso 1

En un bol grande mezclar los cabos de brócoli hervidos y picados con la cebolla picada, el diente de ajo, las cucharadas de queso rallado y los huevos.

Paso 2

Unir con la ayuda de un tenedor y sumar la taza de harina leudante. Sazonar a gusto.

Paso 3

Con ayuda de dos cucharas, armar los bocaditos en una placa para horno apenas aceitada.

Paso 4

Hornear a alta temperatura por unos veinte minutos o hasta que estén dorados.