Ingredientes
- 2 tazas de cabos de brócoli hervidos
- 1 cebolla picada
- 1 diente de ajo picado
- 2 cucharadas de queso rallado
- 2 huevos
- 1 taza de harina leudante
- Sal y pimienta, a gusto
Preparación
Paso 1
En un bol grande mezclar los cabos de brócoli hervidos y picados con la cebolla picada, el diente de ajo, las cucharadas de queso rallado y los huevos.
Paso 2
Unir con la ayuda de un tenedor y sumar la taza de harina leudante. Sazonar a gusto.
Paso 3
Con ayuda de dos cucharas, armar los bocaditos en una placa para horno apenas aceitada.
Paso 4
Hornear a alta temperatura por unos veinte minutos o hasta que estén dorados.