Ingredientes
- 300 gramos de nueces picadas
- 300 gramos de pasas de uva
- 2 huevos
- 150 gramos de azúcar
- 50 gramos de manteca blanda
- 1 taza de harina tamizada
Preparación
Paso 1
Batir el azúcar con los huevos, luego agregar la manteca.
Paso 2
Continuar con la harina, las nueces y las pasas. Mezclar hasta unir.
Paso 3
Colocar la preparación en una budinera y llevar al horno (170°) hasta que al pinchar con un palillo, éste salga seco.
