Torta Doble Chocolate con Oreo

INGREDIENTES

• Base de cookies:

• 100 gr. de manteca pomada

• 1 taza de azúcar

• 3/4 de taza de azúcar rubia

• 2 huevos

• Vainilla

• 2 1/2 tazas de harina

• 1 cda. de polvo de hornear ya mezclado en la harina

• 1 taza de chips de chocolate

• 1 paquete de oreos

• Para la masa de chocolate:

• 60 gr. de manteca derretida

• 1 taza de azúcar

• 1 cdita. de vainilla

• 2 huevos

• 3/4 de taza de harina

• 6 cdas. de cacao en polvo

• 1 cdita. de polvo de hornear

• 1 cdita. de sal

• Nueces picadas

• Salsa de chocolate

• Helado de crema

INSTRUCCIONES

1. Para la masa de cookies:
2. En un bowl mezclar la manteca con el azucar y batir en batidora eléctrica hasta cremar
3. Agregar los huevos de a uno y seguir mezclando incorporar los secos y los chips de chocolate
4. Colocar la mezcla de cookies en un molde desmontable
5. Colocar una capa de galletitas oreo
6. Para la masa de chocolate:
7. Pre calentar el horno a 200 grados
8. En un bowl colocar la manteca el azúcar y la vainilla
9. Agregar los huevos y mezclar bien
10. Colocar la harina el cacao, el polvo para hornear y mezclar
11. Colocar la mezcla de brownies por arriba de las cookies y las oreo
12. Cocinar por 30 minutos a 180 grados
13. Cortar en cuadrados y colocar helado de crema y bañar con salsa de chocolate.