Pizza de Carne

INGREDIENTES

• 900 gr. de carne picada

• 1 huevo Batido

• 1/4 taza de queso parmesano rallado

• 1 cda. de orégano

• 1 cdta. de sal

• 1/4 cdta. de pimienta

• Extras:

• 1/2 taza de salsa de pizza

• 1/2 taza de queso mozzarella rallado

• 1/2 taza de queso parmesano rallado

• 4 tomates en rodajas

• 1/4 taza de aceitunas negras

• 3 cdtas. de albahaca picada

• 2 cdas. de pimienta roja molida

INSTRUCCIONES

1. Precalentar el horno a 200ºC. Cubrir una bandeja para hornear redonda con papel antiadherente.
2. En un bowl mezclar la carne picada, el huevo, el queso parmesano, el orégano, la sal y la pimienta.
3. Presionar la mezcla en la bandeja redonda preparada.
4. Hornear de 15 a 20 minutos o hasta que esté cocido.
5. Retirar del horno y cubrir con salsa, queso, tomate y aceitunas.
6. Hornee otros 10 a 12 minutos hasta que el queso se derrita y se dore.
7. Espolvorear con albahaca y pimienta roja por encima antes de servir.
8. Servir y disfrutar!