Ingredientes
- 200 g de harina leudante.
- 100 g de azúcar.
- 50 cc de leche.
- 25 cc de aceite de girasol.
- 1 huevo.
- 1 cucharadita de esencia de vainilla.
- 100 grs de chocolate semi amargo.
Preparación
Paso 1
Primero, se debe mezclar el aceite con el azúcar. Luego, agregar el huevo y batir con el mixer hasta formar una crema.
Paso 2
Empezar a incorporar la harina tamizada y sumar la esencia de vainilla. La preparación se debe mezclar de manera envolvente mientras se incorpora la leche. Es importante seguir revolviendo hasta que la masa no tenga grumos.
Paso 3
Una vez que está listo, hay que rellenar los pirotines con la ayuda de una cucharita y llevarlos al horno a una temperatura de 180 grados por unos 20 minutos.