Fue en el marco del programa “Yo te quiero saludable”. Los especialistas del organismo enseñaron a los vecinos las pautas generales de alimentación y recetas para cumplir con los requerimientos nutricionales diarios.
El Instituto Municipal de Alimentación Saludable y Nutrición (IMASN), impulsado por el Municipio de Tigre, inició su ciclo de charlas libres y gratuitas en la sede de la organización, enmarcado en el programa “Yo te quiero saludable”. “¿Cómo hacemos para comer rico y sano?” y “Alimentos sanos y seguros” fueron las temáticas de las primeros dos encuentros.
“El objetivo de esta iniciativa es capacitar a los vecinos y promover prácticas y consumos que mejoren la calidad de vida. Cada actividad consiste en conocer los hábitos de los vecinos de Tigre, comunicar y transmitir pautas generales sobre comida saludable y aportar distintas herramientas para que puedan elaborarla en sus hogares”, destacó la directora ejecutiva del IMASN, Gisela Zamora.
Durante el primer encuentro, bajo el nombre de “¿Cómo hacemos para comer rico y sano?”, la Licenciada Sabrina Von Arx expuso los requerimientos para llevar adelante una alimentación saludable y equilibrada. En tanto, la segunda jornada titulada “Alimentos sanos y seguros”, se centró en brindar conocimientos sobre prácticas de manufactura y manipulación de alimentos.
A propósito de las dos primeras charlas, Patricia Bruyn, directora general del IMASN, señaló: “El inicio de las charlas abiertas a la comunidad fue un éxito. Consideramos que el Instituto puede fortalecer las políticas que ya viene realizando con éxito el municipio y darle promoción a estos temas que consideramos valiosos”.
El IMASN fue puesto en marcha por iniciativa del intendente Julio Zamora ante la necesidad de aunar esfuerzos de gobierno en materia de Políticas Alimentarias y Nutricionales con el fin de mejorar sustantivamente la calidad de vida de la población, teniendo como premisa trabajar preferentemente con los recursos existentes para lograr una coordinación de tareas y objetivos.
El Instituto es primero y único en su tipo en la Argentina y cuenta con el asesoramiento del Instituto Argentino de Alimentación Saludable, cuyo fundador y director es Alberto Cormillot.
Para información sobre las actividades comunicarse vía mail a: [email protected] vía Facebook: www.facebook.com/IMASNTigre
