Ingredientes
- 60 ml gin
- 180 ml de agua tónica
- 500 ml. de agua
- 500 g. de azúcar
- 50 g de mora
Preparación
Paso 1
Para preparar el syrup de mora que se agregará luego al trago, colocar 500 ml. de agua y 500 g. de azúcar en una cacerola. Calentar a fuego lento hasta integrar y conseguir un líquido limpio.
Paso 2
Pisar o hacer un a con las moras. Integrarlas al almíbar, dejar reposar 15 minutos y filtrar con un colador o embudo de tela. Dejar enfriar.
Paso 3
En un copón, integrar el gin, el agua tónica y un toque a gusto de syrup de mora con mucho hielo.
Decorar con un pincho con una mora atravesando la copa.
