Ingredientes
- 9 langostinos
- 1/2 taza de aceite
- 1 pizca de pimentón dulce
- Sal
- 1 cucharada de vino Marsala
- 1 diente de ajo pelado
Preparación
Paso 1
Calentar en una sartén el aceite.
Paso 2
Saltear los langostinos juntos con el diente de ajo.
Paso 3
Sumar el pimentón y la sal. Cocinar a fuego fuerte por 5 minutos.
Paso 4
Rociar con el vino y rehogar 3 minutos más para que se evapore el alcohol y servir.