Hoy les proponemos una receta sencilla para acompañar el té, una ricas cookies de avena y banana.
Ingredientes:
Bananas maduras, 2
Avena arrollada, 1 taza
Opcional: Uvas pasas, nueces picadas, almendra, una cucharada de miel
Preparación:
Pisar las bananas hasta formar un puré. Agregar la avena y los ingredientes opcionales a elección y mezclar.
Aceitar una placa para horno y colocar la preparación con cucharas, del tamaño de una masita o galleta.
Horno a 180 grados durante 15/20 minutos.
Dejar enfriar antes de comer.