Ingredientes
1/2 atado de rúcula
10 hojas de espinaca
3 rabanitos
1/4 u de pepino
1 cdita de semillas de lino
Vinagreta: aceite, limón, sal y pimienta
Preparación
Paso 1
Lavar muy bien las hojas verdes. Secarlas suavemente. Colocarlas en un bol.
Paso 2
Cortar los rabanitos en láminas bien finas al igual que el pepino. Sumarlos al bol
Paso 3
Verter la vinagreta en el bol y revolver para amalgamar los ingredientes.
Paso 4
Servir y esparcir las semillas de lino. Ofrecer la parte verde del verdeo picada, aparte.
