Ingredientes
- 1 pechuga de pollo
- 1 zanahoria
- 2 cebollas de verdeo
- 4 cucharadas de aceite de girasol
- 1 cucharada de jengibre rallado
- 2 huevos
- 2 cucharadas de salsa de soja
- Sal y pimienta, a gusto
- 800 g de arroz cocido
- 1 cucharada pequeña de aceite de sésamo (opcional)