Receta Pionono con Dulce de Leche

INGREDIENTES

• 6 huevos

• 60 gr. de azúcar

• 60 gr. de harina

• c/n de esencia de vainilla

• 5 gr. de sal

• 1 cda. de miel

• 1 pote de dulce de leche clásico

• c/n de coco rallado para espolvorear

• Papel manteca

INSTRUCCIONES

1. Agregar en un bowl los huevos, el azúcar, la miel y la sal y batir a punto letra.
2. Añadir la harina y batir solo 5 segundos mas.
3. Verter la preparación sobre una placa enmantecada y con papel manteca. Llevar al horno a 200 grados 6 a 8 minutos.
4. Sacar del horno y raudamente quitarlo de la placa. Sacarle el papel manteca.
5. Dejar enfriar y untarlo con dulce de leche.
6. Arrollarlo.