Hoy les proponemos una receta muy simple para hacer una tarta de manzana exquisita en pocos minutos.
Ingredientes:
4 huevos
cantidad necesaria Xilytol
1 manzana verde grande
esencia de vainilla
4 cdas harina de avena
cantidad necesaria almendras
Pasos :
1) En una sartén o molde rociar con fritolim o simil. Colocas una capita de endulzante que cubra toda la superficie y arriba colocas las fetitas de manzana.
2) Batís las claras a punto nieve
3) En otro recipiente mezclas las cucharadas de harina de avena, tres cucharadas de xilytol, las yemas y la esencia de vainilla.
4) A la mezcla de las yemas le vas incorporando las claras de manera envolvente.
5) Volcás la mezcla por encima de las manzanas en el molde (podés agregar almendras fileteadas).
Fuego bajo (se cocina entre 15 y 30 min) dependiendo el horno.
